La Ferme du Cou Chapon est située à Treize-Vents, dans le haut bocage vendéen, à quelques pas du Puy du Fou, à la limite des départements des DEUX-SEVRES et du MAINE ET LOIRE. Cette ferme d'un peu plus de 300 ha est gérée par 4 associés : Guy et Jean-François TRICOT, Frédéric DUBIN et Sylvain ROUSSEAU.

    Depuis plusieurs générations, nous y élevons des LIMOUSINES : ces fameuses vaches à viande à la robe rousse si réputées pour leurs qualités gustatives. Nous sommes aussi les héritiers d'une culture familiale, sensible à la qualité de notre environnement et au bien-être de nos animaux. La vente directe aux consommateurs s'inscrit naturellement dans cette démarche.

    Nous bénéficions évidemment de l'agrément LABEL ROUGE pour la production d'animaux et depuis l'année 2000, nous avons obtenu un LABEL VERT qui vient récompenser tous nos efforts en matière de respect de l'environnement.

    Dominique, salarié à mi-temps, est un véritable passionné de l'élevage de limousines.

   

GAEC LIMOVENTS
Ferme du Cou Chapon - 85590 TREIZE-VENTS
Courriel : gaeclechapon@wanadoo.fr